|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 108 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of replacing sucrose and blending extrusion modified flours on the eating quality of highland barley sugar-crisp cookies |
| Auteur: |
Wu, Di Xu, Tongtong Sun, Yue Ge, Fei Wang, Yang Cheng, Weiwei Liu, Jun Yang, Peiqiang Tang, Xiaozhi |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 217 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 108 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |