|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Production and characterization of bioaerogel particles from strawberries and their application as oil structuring ingredient in low-saturated fat cocoa spreads |
| Auteur: |
De Berardinis, Lorenzo Plazzotta, Stella Gibowsky, Lara Schroeter, Baldur Méndez, Daniel Alexander Smirnova, Irina Manzocco, Lara |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 215 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| << vorige |