|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 73 van 100 gevonden artikelen
| Titel: |
Modulation of physicochemical, digestibility, and cytotoxic properties of pupunha (Bactris gasipaes) flour by different processes |
| Auteur: |
Souza-Santos, Y.J. Argento, M.B.V. Facchinatto, W.M. Xavier, P.L.P. Rochetti, A.L. Lourenço, C.M. Carvalho, R.A. Fukumasu, H. Colnago, L.A. Vanin, F.M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 209 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 73 van 100 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |