Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 17 van 100 gevonden artikelen
 
 
  Comparing frictional behaviour of plant and dairy proteins: Case study on high protein concentration
 
 
Titel: Comparing frictional behaviour of plant and dairy proteins: Case study on high protein concentration
Auteur: Brown, Frances
Soltanahmadi, Siavash
Mackie, Alan R.
He, Qi
Pfeifer, Jochen
Sarkar, Anwesha
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 209 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 17 van 100 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland