|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 108 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of flash profile (FP), projective mapping (PM) and CATA for the sensory profiling of chocolate with unique flavor characteristics |
| Auteur: |
Putri, Desiana Nuriza Sari, Ariza Budi Tunjung Firmanto, Hendy Schouteten, Joachim J. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 208 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 108 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |