|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 88 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Protein hydrogel formation from chicken processing By-Products: Exploring applications in food |
| Auteur: |
Oyom, William Awuku, Ruth Boahemaah Faraji, Habibollah Bi, Yang Tahergorabi, Reza |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 201 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 88 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |