|
An ammonia-responsive aerogel-type colorimetric sensor for non-destructive monitoring of shrimp freshness |
|
|
|
Titel: |
An ammonia-responsive aerogel-type colorimetric sensor for non-destructive monitoring of shrimp freshness |
Auteur: |
Qin, Jichao Li, Yujie Li, Yue Qiao, Zhuoqun Yan, Li Chen, Kai Wu, Kao Qian, Hong Peng, Bo Jiang, Fatang |
Verschenen in: |
Food research international |
Paginering: |
Jaargang 201 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2025 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|