|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Identification of characteristic flavor compounds in steamed and baked Hu sheep mutton |
| Auteur: |
Qiu, Yue Hu, Xinyu Pang, Yuting Liu, Xiaolin Lu, Junxiong Wang, Wei Song, Jixuan Zhang, Jianyou Lyu, Fei |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 201 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |