|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Insights into the regulation mechanisms of dual hydrothermal treatment on the structure and digestive characteristics of A- and B-type wheat starch granules |
| Auteur: |
Zhang, Sijie Wang, Zhen Zhou, Xinpeng Song, Yang Wang, Luyang Tian, Hailong Zhang, Dale Lü, Xin Liu, Feng Huang, Jihong Zhang, Xinrui |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 200 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |