|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of UV-A irradiation and microbial fermentation on the physicochemical, microstructure and functional properties of okara |
| Auteur: |
Lei, Ya-Ting Meng, Fan-Bing Jiao, Xiao-Lei Tang, Yuan-Mou Wu, Qi-Jun Li, Yun-Cheng |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 200 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |