|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Metagenomic analysis of Lactobacillus plantarum DACN768 inoculation effects on volatile flavor compounds, microbial succession, and flavor metabolic network in suansun |
| Auteur: |
Xue, Bingjie You, Yuming Du, Muying Ibrahim, Amel Suo, Huayi Zhang, Fusheng Zheng, Jiong |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 199 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |