|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
A comprehensive study on the autochthonous microbiota, volatilome, physico-chemical, and morpho-textural features of Montenegrin Njeguški cheese |
| Auteur: |
Cardinali, Federica Rampanti, Giorgia Paderni, Giuseppe Milanović, Vesna Ferrocino, Ilario Reale, Anna Boscaino, Floriana Raicevic, Nadja Ilincic, Masa Osimani, Andrea Aquilanti, Lucia Martinovic, Aleksandra Garofalo, Cristiana |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 197 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |