|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 111 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Screening of novel umami peptides with saltiness enhancement effect using molecular docking and structure-activity analysis |
| Auteur: |
Xie, Xiangning Dang, Yali Pan, Daodong Nawazish, Hira Li, Yao Gao, Xinchang |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 197 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 111 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |