|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 89 van 131 gevonden artikelen
| Titel: |
Monoterpenoids isomerization and cyclization processes in Gewürztraminer wines: A kinetic investigation at different pH and temperatures |
| Auteur: |
Arapitsas, Panagiotis Carlin, Silvia Mattivi, Fulvio Rapaccioli, Attilio Vrhovsek, Urska Guella, Graziano |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 196 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 89 van 131 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |