Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 76 van 131 gevonden artikelen
 
 
  In vitro protein digestive properties and peptidomic characterization of five whole component plant protein beverages using a pepsin-pancreatin model
 
 
Titel: In vitro protein digestive properties and peptidomic characterization of five whole component plant protein beverages using a pepsin-pancreatin model
Auteur: Zhao, Junna
Kong, Xiangzhen
Zhang, Caimeng
Hua, Yufei
Chen, Yeming
Li, Xingfei
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 196 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 76 van 131 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland