Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 65 van 131 gevonden artikelen
 
 
  Impact of processing on polyphenols content in food: A nutritional and statistical analysis of Brazilian menus
 
 
Titel: Impact of processing on polyphenols content in food: A nutritional and statistical analysis of Brazilian menus
Auteur: Lana, Valéria Silva de
Castro, Thais Barcelos de
Oliveira, Livya Alves
Santana Pereira, Stephanie Michelin
Dias, Kelly Aparecida
dos Santos Rodrigues, Rafaela Neto
Della Lucia, Ceres Mattos
Frei, Fernando
Carvalho, Izabela Maria Montezano de
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 196 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 65 van 131 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland