|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Intragastric restructuring dictates the digestive kinetics of heat-set milk protein gels of contrasting textures |
| Auteur: |
Li, Siqi Mungure, Tanyaradzwa Ye, Aiqian Loveday, Simon M. Ellis, Ashling Weeks, Mike Singh, Harjinder |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 195 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |