|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological quality and native lactic acid bacteria diversity of artisanal Mexican cheeses: A review |
| Auteur: |
Cuevas-González, Paúl F. Reyes-Díaz, Ricardo Santiago-López, Lourdes Vallejo-Cordoba, Belinda Hernández-Mendoza, Adrián Beltrán-Barrientos, Lilia M. González-Córdova, Aarón F. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 194 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |