Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 33 van 58 gevonden artikelen
 
 
  Mannoproteins modulate olfactrory perception and copigmentation of organoleptic-active-components in wines: Effects and potential molecular mechanisms
 
 
Titel: Mannoproteins modulate olfactrory perception and copigmentation of organoleptic-active-components in wines: Effects and potential molecular mechanisms
Auteur: Guo, Zhengbo
Dong, Hanyue
Lin, Junxia
Hu, Yongyuerun
Ren, Dabing
Yi, Lunzhao
Li, Siyu
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 194 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 33 van 58 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland