|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of commercial Saccharomyces cerevisiae and non-Saccharomyces yeasts on the chemical composition and bioaccessibility of pineapple wine |
| Auteur: |
Almeida dos Anjos, Victor Hugo de Brito Araújo Carvalho, Ana Júlia Prudêncio Dutra, Maria da Conceição Cândido da Silva, Maria Carla Santos Leite Neta, Maria Terezinha Cardoso Viana, Arão dos Santos Lima, Marcos |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 194 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |