|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Electric fields as effective strategies for enhancing quality attributes of meat in cold chain logistics: A review |
| Auteur: |
Lin, Hengxun Wu, Guangyu Hu, Xiaojia Chisoro, Prince Yang, Chuan Li, Qingqing Blecker, Christophe Li, Xia Zhang, Chunhui |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 193 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |