|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 75 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of ultrasound to improve the activity of cyclodextrin glycosyltransferase in the producing of β-cyclodextrins: Impact on enzyme activity, stability and insights into changes on enzyme macrostructure |
| Auteur: |
Cunha, Jeferson Silva Pacheco, Flaviana Coelho Martins, Caio Cesar Nemer Pacheco, Ana Flávia Coelho Tribst, Alline Artigiani Lima Leite Júnior, Bruno Ricardo de Castro |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 75 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |