|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Hydrolysis and diffusion of raffinose oligosaccharides family products in chickpeas, lentils, and beans under different pH and temperature steeping conditions |
| Auteur: |
Avezum, Luiza Ollier, Léa Siguemoto, Erica Rajjou, Loïc Mestres, Christian |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |