Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 31 gevonden artikelen
 
 
  Encapsulation of three different types of polyphenols in casein using a customized pH-driven method: Preparation and characterization
 
 
Titel: Encapsulation of three different types of polyphenols in casein using a customized pH-driven method: Preparation and characterization
Auteur: Wang, Xiao
Chen, Chao
Bao, Yulong
Wang, Yuqing
Leonidovna Strakh, Yana
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 189 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 31 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland