|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of three different types of polyphenols in casein using a customized pH-driven method: Preparation and characterization |
| Auteur: |
Wang, Xiao Chen, Chao Bao, Yulong Wang, Yuqing Leonidovna Strakh, Yana |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 189 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |