|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on multiscale structures and digestibility of cassava starch and medium-chain fatty acids complexes using molecular simulation techniques |
| Auteur: |
Shang, Wenting Li, Xin Du, Jinyu Guo, Yuxin Fu, Dekun He, Yanfu Pan, Fei Zhang, Weimin Zhou, Zhongkai |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 187 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |