|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Novel strategy to raise the content of aglycone isoflavones in soymilk and gel: Effect of germination on the physicochemical properties |
| Auteur: |
Liu, Guannan Zhou, Jie Wu, Sijin Fang, Shijie Bilal, Muhammad Xie, Chong Wang, Pei Yin, Yongqi Yang, Runqiang |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 186 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |