|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of flash heating and aspergillopepsin I supplementation on must and wine attributes of aromatic varieties |
| Auteur: |
Gallo, Adelaide Roman, Tomas Paolini, Mauro Tonidandel, Loris Leonardelli, Andrea Celotti, Emilio Nardin, Tiziana Natolino, Andrea Cappello, Nicola Larcher, Roberto |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 186 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |