|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Controlling release of astaxanthin in β-sitosterol oleogel-based emulsions via different self-assembled mechanisms and composition of the oleogelators |
| Auteur: |
Wang, Shujie Qin, Yuyue Liu, Yaping Liu, Guoqin Cheng, Guiguang Soteyome, Thanapop |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 186 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |