|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Metabolomics and HS-SPME-GC–MS-based analysis of quality succession patterns and flavor characteristics changes during the fermentation of Lycium barbarum and Polygonatum cyrtonema compound wine |
| Auteur: |
Zhang, Jian-Guo Wang, Jing-Jing Zhang, Wang-Wei Guan, Zi-Jing Thakur, Kiran Hu, Fei Khan, Mohammad Rizwan Wei, Zhao-Jun |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 184 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |