|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Freezing pre-treatment improves radio frequency explosion puffing (RFEP) quality by altering the cellular structure of purple sweet potato [Ipomoea batatas (L) Lam.] |
| Auteur: |
Mao, Chao Chen, Yurui Liu, Tong Ye, Pengfei Wang, Yequn Chen, Xiangwei Fu, Hongfei Wang, Yunyang Wang, Ke |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 184 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |