|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Identification of dynamic changes in volatile compounds and metabolites during the smoking process of Zhenba bacon by GC-IMS combined metabolomics |
| Auteur: |
Han, Shuai Ke, Meiling Wang, Ling Ma, Haidong Wu, Guofei Zhu, Lianxu Zhang, Tao Lu, Hongzhao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 182 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |