|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Culture-dependent and -independent analyses of bacterial compositions and its contributions to formation of γ-aminobutyric acid and poly-γ-glutamic acid in Cheonggukjang |
| Auteur: |
Jin, Young Hun Mah, Jae-Hyung |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 179 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |