|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Revealing the formation mechanisms of key flavors in fermented broad bean paste |
| Auteur: |
Xiang, Yue Zhou, Binbin Jiang, Chunyan Tang, Zhirui Liu, Ping Ding, Wenwu Lin, Hongbin Tang, Jie |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 177 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |