|
A comparative metabolomics study of polyphenols in highland barley (Hordeum vulgare L.) grains with different colors |
|
|
|
Titel: |
A comparative metabolomics study of polyphenols in highland barley (Hordeum vulgare L.) grains with different colors |
Auteur: |
Yang, Yang Fan, Bei Mu, Yuwen Li, Yang Tong, Litao Wang, Lili Liu, Liya Li, Minmin Sun, Peipei Sun, Jing Wang, Fengzhong |
Verschenen in: |
Food research international |
Paginering: |
Jaargang 174 () nr. P2 pagina's p. |
Jaar: |
2023 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|