|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 100 van 136 gevonden artikelen
| Titel: |
Potential use of red hibiscus flower extract for the production of spray-chilled microparticles: Characterization, stability, and bioaccessibility in vitro of anthocyanins |
| Auteur: |
Oliveira, Matheus Felipe Souza Figueiredo, Jayne de Abreu Norcino, Laís Bruno Botrel, Diego Alvarenga Borges, Soraia Vilela |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 174 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 100 van 136 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |