Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 28 van 121 gevonden artikelen
 
 
  Compartmentalization of lutein in simple and double emulsions containing protein nanoparticles: Effects on stability and bioaccessibility
 
 
Titel: Compartmentalization of lutein in simple and double emulsions containing protein nanoparticles: Effects on stability and bioaccessibility
Auteur: Nunes, Lauane
Hashemi, Negin
Gregersen, Sandra Beyer
Tavares, Guilherme M.
Corredig, Milena
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 173 () nr. P2 pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 28 van 121 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland