|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 121 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of the structure, antioxidant activity and hypoglycemic activity of soy (Glycine max L.) protein hydrolysates |
| Auteur: |
Xu, Yue Yang, Yang Ma, Chun-min Bian, Xin Liu, Xiao-fei Wang, Yan Chen, Feng-lian Wang, Bing Zhang, Guang Zhang, Na |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. P2 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 121 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |