|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 136 gevonden artikelen
| Titel: |
3D printable vegan plant-based meat analogue: Fortification with three different mushrooms, investigation of printability, and characterization |
| Auteur: |
Demircan, Evren Aydar, Elif Feyza Mertdinc (Mertdinç), Zehra Kasapoglu (Kasapoğlu), Kadriye Nur Ozcelik (Özçelik), Beraat |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 136 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |