Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 130 gevonden artikelen
 
 
  Effect of protein oxidation on the emulsion carrier prepared by rice bran protein for improving stability and bioavailability of β-carotene
 
 
Titel: Effect of protein oxidation on the emulsion carrier prepared by rice bran protein for improving stability and bioavailability of β-carotene
Auteur: Zhou, Qi
Wang, Jianqiang
Li, Helin
Wu, Xiaojuan
Wu, Wei
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 172 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 130 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland