|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 130 gevonden artikelen
| Titel: |
Alfalfa as a vegetable source of β-carotene: The change mechanism of β-carotene during fermentation |
| Auteur: |
Zong, Cheng Xiao, Yu Shao, Tao Amber Chiou, Jiachi Wu, Aili Huang, Zhongyong Chen, Chen Jiang, Wanqi Zhu, Jiugang Dong, Zhihao Liu, Qinhua Li, Mao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 130 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |