|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 129 van 130 gevonden artikelen
| Titel: |
Wheat craft beer made from AFB1-contaminated wheat malt contains detectable mycotoxins, retains quality attributes, but differs in some fermentation metabolites |
| Auteur: |
Bezerril, Fabrícia França Pimentel, Tatiana Colombo de Aquino, Karine Peixoto Schabo, Danieli C. Rodrigues, Marcy Heli Paiva dos Santos Lima, Marcos Schaffner, Donald W. Furlong, Eliana B. Magnani, Marciane |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 129 van 130 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |