|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 95 gevonden artikelen
| Titel: |
Baru oil (Dipteryx alata vog.) applied in the formation of O/W nanoemulsions: A study of physical-chemical, rheological and interfacial properties |
| Auteur: |
Paulo, Linamarys Aparecida de Oliveira Fernandes, Raquel Nunes Simiqueli, Andréa Alves Rocha, Felipe Dias, Manoela Maciel dos Santos Minim, Valéria Paula Rodrigues Minim, Luis Antonio Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 170 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 95 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |