|
Quantitative magnetic resonance imaging of in vitro gastrointestinal digestion of a bread and cheese meal |
|
|
|
Titel: |
Quantitative magnetic resonance imaging of in vitro gastrointestinal digestion of a bread and cheese meal |
Auteur: |
Musse, Maja Le Feunteun, Steven Collewet, Guylaine Ravilly, Mattéi Quellec, Stéphane Ossemond, Jordane Morzel, Martine Challois, Sylvain Nau, Françoise Lucas, Tiphaine |
Verschenen in: |
Food research international |
Paginering: |
Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2023 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|