|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Biotransformation of white and black mustard grains through germination and enzymatic hydrolysis revealed important metabolites for antioxidant properties and cytotoxic activity against Caco-2 cells |
| Auteur: |
Rasera, Gabriela Boscariol de Vilhena Araújo, Éder Pereira, Alana Kelyene Liszbinski, Raquel Bester Pacheco, Guilherme Fill, Taícia Pacheco Bispo de Jesus, Marcelo Janser Soares de Castro, Ruann |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |