|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 112 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of volatile compounds profiles in milk matrices using Enterococcus faecalis EstA and Rhizomucor miehei lipase |
| Auteur: |
Vélez, María A. Wolf, Verónica I. Espariz, Martín Acciarri, Giuliana Magni, Christian Hynes, Erica Perotti, María C. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 112 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |