|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 106 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Shotgun proteomics for the identification of yeasts responsible for pink/red discoloration in commercial dairy products |
| Auteur: |
Di Renzo, Tiziana Reale, Anna Nazzaro, Stefania Siano, Francesco Addeo, Francesco Picariello, Gianluca |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 106 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |