|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 102 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Revealing the influence of microbiota on the flavor of kombucha during natural fermentation process by metagenomic and GC-MS analysis |
| Auteur: |
Yao, Lingyun Zhang, Jing Lu, Jun Chen, Da Song, Shiqing Wang, Huatian Sun, Min Feng, Tao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 102 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |