Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 63 gevonden artikelen
 
 
  Fabrication of anthocyanin–rich W1/O/W2 emulsion gels based on pectin–GDL complexes: 3D printing performance
 
 
Titel: Fabrication of anthocyanin–rich W1/O/W2 emulsion gels based on pectin–GDL complexes: 3D printing performance
Auteur: Li, Jian
Guo, Chaofan
Cai, Shengbao
Yi, Junjie
Zhou, Linyan
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 168 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 63 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland