|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ethanol pretreatment on osteogenic activity and off-flavors in blue mussel (Mytilus edulis L.) enzymatic hydrolysates |
| Auteur: |
Qiao, Xinyu Li, Han Ma, Yunjiao Xu, Xianbing Yi, Junjie El-Seedi, Hesham R. Du, Ming |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 167 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |