|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Co-encapsulation of Lactobacillus plantarum and bioactive compounds extracted from red beet stem (Beta vulgaris L.) by spray dryer |
| Auteur: |
de Deus, Cassandra Eduardo de Souza Brener, Carlos Marques da Silva, Thaiane Somacal, Simara Queiroz Zepka, Leila Jacob Lopes, Eduardo de Bona da Silva, Cristiane Teixeira Barcia, Milene Lozano Sánchez, Jesús Ragagnin de Menezes, Cristiano |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 167 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |